2023-07-19
کوآنزیم Q10 (CAS NO.303-98-0)یک آنتی اکسیدان محلول در چربی است که می تواند تغذیه سلول های انسان و انرژی سلولی را فعال کند و عملکردهای بهبود ایمنی انسان، افزایش آنتی اکسیدان، به تاخیر انداختن پیری و افزایش نشاط انسان را دارد.
این به طور گسترده ای در پزشکی برای بیماری های قلبی عروقی استفاده می شود و به طور گسترده ای در مکمل های غذایی و افزودنی های غذایی در داخل و خارج از کشور استفاده می شود.
کوآنزیم Q10 به تنهایی یا همراه با ویتامین E یک آنتی اکسیدان قوی است که پیری پوست را کند می کند و در لوازم آرایشی ضد پیری استفاده می شود. علاوه بر این، نقش مهمی در تقویت تولید انرژی بدن (آدنوزین تری فسفات ATP) دارد که باعث تقویت قلب و رفع هیپوکسی می شود. کوآنزیم Q10 در 50 تا 75 میلیون سلول در سراسر بدن یافت می شود و به ویژه در قلب، ریه ها، کبد، کلیه ها، طحال، پانکراس و غدد فوق کلیوی فراوان است.
کوآنزیمها دستهای از مولکولهای کوچک آلی هستند که میتوانند گروههای شیمیایی را از یک آنزیم به آنزیم دیگر منتقل کنند، که میتوانند آزادتر به آنزیمها متصل شوند و اجزای مهم فعالیت آنزیم هستند. کوآنزیم Q10 یک کوآنزیم مهم در بدن است و یک انتقال دهنده هیدروژن مهم در زنجیره تنفسی سلول های بیولوژیکی است که در فرآیند فسفوریلاسیون اکسیداتیو و تولید ATP شرکت می کند و محیط ردوکس سلولی را تنظیم می کند. در زنجیره تنفسی، کوآنزیم Q10 کوآنزیمی است که به طور محکم به پروتئین ها متصل نیست، که آن را قادر می سازد به عنوان یک حامل انعطاف پذیر ویژه بین فلاوپروتئین ها و سیتوکروم ها عمل کند. علاوه بر این، جایگزین هیدروکسیل بنزوکینون در حلقه کینونی آن، آن را به قطبیت متمایل می کند، در حالی که زنجیره جانبی پلی ایزوپرن در ساختار آن انرژی آزاد کمی را در یک محیط آبگریز به آن می دهد و می تواند به سرعت در غشای میتوکندری داخلی منتشر شود. کوآنزیم Q10 هیدروژن را از کمپلکس I و کمپلکس II دریافت میکند، پروتونها را به ماتریکس میتوکندری آزاد میکند و الکترونها به سیتوکرومها منتقل میشوند که از طریق آن فرآیند فسفوریلاسیون اکسیداتیو و انتقال الکترون فعال ارتقا مییابد و در نتیجه ATP، ماده اصلی ذخیرهسازی انرژی تشکیل میشود. در ارگانیسم کوآنزیم Q10 اغلب در واکنش هایی که کمک می کند مصرف می شود، اما کوآنزیم Q10 می تواند دوباره تولید شود و غلظت آن در سلول در سطح ثابتی حفظ شود. توانایی بدن برای سنتز کوآنزیم Q10 به تدریج با افزایش سن و اثرات بیماری کاهش می یابد. کوآنزیم Q10، مانند بسیاری از ویتامین ها و مشتقات آنها، مانند ریبوفلاوین، تیامین و کوآنزیم هایی مانند اسید فولیک، عمدتاً از طریق مکمل های غذایی به دست می آید.
چرا انسان ها پیر می شوند؟ یک نظریه رادیکال های آزاد پیری نشان می دهد که علت اصلی پیری آسیب اکسیداتیو ناشی از رادیکال های آزاد به ماکرومولکول های بیولوژیکی (اسیدهای نوکلئیک، لیپیدها، پروتئین ها و غیره) در سلول ها است که با افزایش سن تجمع می یابد و در نتیجه به عملکرد سلولی آسیب می رساند و منجر به کاهش یا از بین رفتن عملکرد سلولی و در نهایت باعث پیری بدن می شود. میتوکندری ها (به ویژه میتوکندری های آسیب دیده) اندامک اصلی تولید رادیکال های آزاد در سلول ها هستند، در حالی که خود میتوکندری ها غنی از انواع آنزیم ها، پروتئین های ساختاری، لیپیدهای غشایی و اسیدهای نوکلئیک و غیره نیز هدف مستقیم اکسیدان هایی مانند هستند. گونه های فعال اکسیژن و آسیب به ساختار میتوکندری و کاهش فعالیت آنزیم به نوبه خود آسیب میتوکندری را تشدید می کند و در نتیجه متابولیسم انرژی سلولی را مختل می کند و عملکرد سلولی را از دست می دهد. کوآنزیم Q10 می تواند از پراکسیداسیون لیپیدها و پروتئین ها جلوگیری کند، رادیکال های آزاد را از بین ببرد، مصرف اکسیژن میتوکندری را به میزان قابل توجهی کاهش دهد، مصرف آدنوزین تری فسفات سلولی را کاهش دهد، یکپارچگی ساختار میتوکندری سلولی را حفظ کند، از ادم سلولی، پارگی غشای سلولی و همچنین نظم و نظم غشای سلولی جلوگیری کند. از فیبرهای عضلانی، کوآنزیم Q10 همچنین می تواند غشای سلولی داخلی را در برابر آسیب عوامل اکسیداتیو خارجی از طریق تبدیل ساختاری ردوکس تقویت کند و کوآنزیم Q10 تنها آنتی اکسیدان محلول در چربی طبیعی است که می تواند در بدن انسان بازسازی شود.
متابولیسم یک ویژگی اساسی فعالیت زندگی انسان است. متابولیسم شامل متابولیسم مواد و متابولیسم انرژی است. کوآنزیم Q10 می تواند اکسیژن موجودات زنده را تأمین یا حذف کند و متابولیسم انرژی در موجودات زنده عمدتاً در میتوکندری انجام می شود که 95٪ از کل انرژی بدن انسان را تولید می کند و کوآنزیم Q10 در غشای داخلی میتوکندری وجود دارد. کوآنزیم Q10 همچنین یک جزء کمکی از چندین آنزیم مهم در واکنش فسفوریلاسیون اکسیداتیو میتوکندری است و می تواند از کاهش مواد مورد نیاز برای آنابولیسم ATP جلوگیری کند. کوآنزیم Q10 یک فعال کننده متابولیک است، تنفس سلولی را فعال می کند، نقش بسیار مهمی در تولید انرژی سلولی و افزایش سرزندگی موجودات دارد.